Il 20 di aprile 2024, alle 20.00 al Circolo del Tennis di Rigutino (AR) si รจ tenuto un evento conviviale dal titolo โJURASSIC FEST โ Mettiamo in tavola ciรฒ che i lupi stanno estinguendoโ, organizzato dal Comitato โEmergenza lupo โ Arezzoโ, con la collaborazione di Enalcaccia Arezzo.
Obiettivo dellโevento era la sensibilizzazione sul problema dei danni causati dalla non gestione dei lupi al patrimonio faunistico ed alla pastorizia tradizionale, oltre a raccogliere fondi per sostenere le prossime importanti iniziative del Comitato aretino.
Il ricavato della cena servirร per la realizzazione di un sito internet informativo sulle problematiche connesse alla sovrappopolazione di lupi e degli altri grandi carnivori nei territori antropizzati, ma anche per un convegno che si svolgerร ad Arezzo, prima dellโestate.
Il menรน della cena รจ stato appositamente realizzato con quegli alimenti che fanno parte del nostro patrimonio culturale, oltre che gastronomico; salumi di cinghiale, polenta con sugo di capriolo, cinghiale alla maremmana e agnello arrosto, tutti prodotti messi a disposizione dagli allevatori e dai cacciatori.
Alimenti sani e genuini, prodotti localmente, eticamente e senza impatto ambientale, tutti accomunati dallโessere sullโorlo dellโestinzione a causa della non-gestione dei lupi.
Tutto esaurito alla Jurassic Fest, che รจ stato un successo oltre le piรน rosee aspettative degli organizzatori, che hanno messo a tavola quasi 250 sostenitori di Emergenza lupo e di Enalcaccia.
Invitati alla cena anche due ospiti dโeccezione, Michele Corti, Presidente di โRuralpiniโ e di โTutela Ruraleโ, e Gaetano Riviello, lo scrittore del libro โLupi & Pastori โ Una storia diversaโ, che ha autografato le copie del libro ai presenti.
Il Comitato โEmergenza lupo โ Arezzoโ ringrazia il Circolo del tennis di Rigutino, che ha messo a disposizione i suoi locali, la bravissima cuoca, che ha magistralmente diretto la cucina, tutti i volontari che hanno lavorato duramente per la riuscita dellโevento e anche i โmaestri della polentaโ della famosa sagra rigutinese.
Un ringraziamento di cuore va a tutti gli attivisti che hanno collaborato e contribuito al successo. Il prossimo appuntamento del Comitato โEmergenza lupo โ Arezzoโ sarร il convegno โEMERGENZA LUPO, le veritร da sapereโ del 26 aprile 2024, alle ore 20.45, presso il Teatro Comunale di Laterina, Via San Giuseppe 32, Laterina Pergine Valdarno (AR) Ingresso libero

