Nata il 15 agosto 1924 alle Selve di Manciano, seconda di cinque sorelle, Elvira ha vissuto un’esistenza intensa, attraversando un secolo di cambiamenti senza mai perdere la sua forza e la sua dolcezza.
Dopo il matrimonio a Borgacciano, nel 1957 è tornata a vivere a Manciano, dove ha proseguito la vita nei campi, affrontando il lavoro con la tenacia di chi è cresciuto a contatto con la terra. Poi, con la stessa passione, ha indossato il grembiule di cuoca nelle cucine dell’ospedale di Castiglion Fiorentino, portando calore e buon cibo a chi ne aveva più bisogno, fino alla meritata pensione.
Oggi Elvira vive a Castiglion Fiorentino, circondata dall’affetto di una famiglia numerosa e unita: due figli, Dino e Dina, tre nipoti e quattro pronipoti, che la considerano il cuore e la memoria della loro storia.
In questo giorno speciale, figli, nipoti e pronipoti si stringono attorno a lei per festeggiare con un augurio pieno d’amore:
“Buon compleanno, Elvira! Grazie per il tuo esempio, la tua forza e il tuo sorriso che illuminano le nostre vite.”
Il traguardo dei 101 anni non è solo motivo di gioia per la famiglia, ma anche per tutta la comunità castiglionese, che vede in Elvira una testimone preziosa di un’epoca fatta di sacrifici, valori semplici e genuini, e di un’inesauribile voglia di vivere.
Il segreto di Elvira? Amore, lavoro e una buona cucina.
