Conoscere e approfondire le procedure e i protocolli nutrizionali adottati in ambito clinico dal Reparto di Nutrizione Clinica dell’ospedale San Donato di Arezzo.
E’ questo l’obiettivo della visita, stamani, di María Del Mar Millán Lobillo, docente spagnola dell’IES Torreón del Alcázar di Ciudad Real (un istituto pubblico che offre percorsi formativi in ambiti differenti fra i quali la sanità) al reparto diretto dal dr. Rocco Zocco e che ha coinvolto anche la UOP di Dietetica diretta dalla dr.ssa Gloria Turi.
Una iniziativa che fa parte del progetto di Job Shadowing internazionale finalizzato a creare occasioni di confronto e collaborazione tra istituzioni educative e realtà sanitarie per rafforzare il legame tra formazione e mondo del lavoro.
